Hoe om te braden knoflook en uien (6 stappen)

Knoflook en uien zijn nietjes in de culinaire wereld. Ze worden gebruikt om de smaak iets van sauzen om soepen salades. Geroosterde knoflook en uien kunnen worden gebruikt om verschillende smaken aan levensmiddelen. Vaak worden deze items worden gevraagd in een recept preroasted. Bij het braden knoflook en uien is het belangrijk om een ​​goede olijfolie (liefst extra vierge olijfolie) gebruiken en volg de instructies zorgvuldig voor de best smakende resultaten. Gebruik zoveel teentjes knoflook en uien als je nodig hebt om aan de eisen van uw recept te vullen.
Wat je nodig hebt
Knoflookteentjes
Onion, geheel
Mes
Snijplank
Roasting pan
Extra vergine olijfolie
Timer
Salt
Peper
instructies

1. Verwarm de oven voor op 400 graden F.
   

2. Aparte en schillen knoflookteentjes. Leg ze in een braadslee. Verwijder schil van de ui. Kwart van de ui met een mes en plaats in de braadslee.
   

3. Smeer de knoflook en uien in olijfolie. Gooi de knoflook en uien in de pan om de vacht volledig met de olijfolie. Bestrooi met een snufje zout en peper of laat vlakte.
   

4. Plaats braadslee in de oven blootgelegd en braden, ongeveer 30 minuten tot 1 uur, af en toe roeren, tot de uien zijn duidelijk en de randen zijn bruin. Zorg ervoor dat de knoflook goudbruin is ingeschakeld.
   

5. Verwijder braadslee uit de oven en laat geroosterde items afkoelen voor gebruik in andere toepassingen.
   

6. Plaats de knoflook en uien direct in een voorraad als u voor een soep. Gebruik geroosterde knoflook en uien in pastasaus, soepen, jam of dienen als een bijgerecht voor vlees.