Peel een wortel en snijd het in & # XBD; inch rondes. Als u gebruik maakt van fruit, slice een grote aardbei.

Als u gebruik maakt van groene bonen, kook ze in een pan water op middelhoog vuur enkel tot het water begint te koken. Haal de pan van het vuur en laat het water. Laat de bonen in een kom ijswater.

Als u gebruik maakt van fruit, snijd de appel in dunne reepjes. Dompel de strips in citroensap dus zullen ze niet bruin.

Knip een rond gat in het midden van elke wortel of aardbei slice. Om deze taak te volbrengen, gebruik het einde van uw dunschiller, die is bedoeld voor het uitboren.

Verwijder de snijbonen, bij gebruik van, uit het ijs water en droog ze voorzichtig op keukenpapier . Plaats één tot drie groene bonen of apple strips door het gat in elke wortel of aardbei.

Plaats de afgewerkte garnituren op de gerechten samen met de rest van de maaltijd, en serveer ze aan uw gasten.