Hoe de Salty Brine Smaak Van Feta Kaas Verwijder

Feta is een zachte en kruimelige witte kaas die afkomstig is uit Griekenland. Het werd oorspronkelijk geproduceerd met schapenmelk, hoewel nu de meeste commerciële makers melk feta gebruik koe. Feta wordt opgeslagen en gekweekt in een wei pekel, waardoor de kaas zijn karakteristieke zoute smaak. Als je merkt dat de zoute pekel smaak van feta kaas te sterk is, is het mogelijk om te verminderen of te verwijderen dit smaak.
Wat je nodig hebt
Bowl
Milk
zeef of zeef

instructies

1. Doe de blokjes feta in een zeef of een zeef.
   

2. Spoel de kaas onder een koude kraan voor ongeveer een minuut, dan tip de gespoeld feta in een kom.
   

3. Giet de melk in de kom op de top van de feta kaas, zodat de melk omvat alle van de feta.
   
   

4. Plaats de schaal in de koelkast en laat de feta om te genieten voor drie tot vijf uur.
   

5. Giet de melk van de feta met behulp van de zeef of zeef. De zoute smaak van de feta zal nu worden verwijderd, of op zijn minst verminderd.