De beste Kruiden voor Soepen

Ben je het zat met het eten saai packet soepen? Soepen hoeft niet saai te zijn; maak uw eigen en voeg smaak door het mengen en bijpassende kruiden op basis van de ingrediënten die u gebruikt. Als soep is een populaire winter voedsel, is het zinvol om de kruiden die de meeste voedingsstoffen bevatten. De beste kruiden te gebruiken in soepen zijn meestal degenen met de sterkste smaken, zoals komijn, paprika, zwarte peper en kaneel.
Groentesoep

  • Voeg de kruiden zou je meestal gebruiken in een curry, zoals kurkuma, kerriepoeder, komijn en cayennepeper. Deze kruiden zijn grote paringen voor linzen en kikkererwten soepen, of soep met dikke groenten, zoals aardappelen, bloemkool en wortelen, vooral als ze een duidelijke bouillon. Curcumine, een van de onderdelen van kurkuma, is een anti-inflammatoire en natuurlijke pijnstiller.
    Noodle Soup

  • Voeg een draai aan klassieke Italiaanse minestrone soep door besprenkeling een beetje nootmuskaat en kaneel over de top. Elke pasta- of-noodle soep op basis van goed zal gaan met deze kruiden, maar gebruik maken van de kaneel met mate als te veel zal de soep veroorzaken bitter te schakelen. Kaneel kan verbeteren cholesterolgehalte, met name onder mensen die lijden aan diabetes.
    Tomatensoep

  • tomaat soepen zijn vaak op risico van proeven vlakte, maar ze hoeven niet te als je paprika, cayennepeper en /of kurkuma toe. Paprika bevat capsaïcine, een anti-inflammatoire ingrediënten perfect voor wintertijd preventie van verkoudheid en griep. Kaneel en nootmuskaat ook goed gaan met de lichte zoetheid van tomaat.
    Vlees Soup

  • Soepen met vlees profiteren van paprika, kurkuma, nootmuskaat, kerriepoeder en cayennepeper als evenals saffraan en kardemom. Saffron zal bijzonder goed te combineren met kip en varkensvlees. Daarnaast is het een belangrijk onderdeel van de Franse vissoep bouillabaisse. Gebruik met mate; een beetje gaat een lange weg. Saffraan antioxidanten, die helpen om het immuunsysteem gezond. Kardemom kan in even kleine hoeveelheden smaak rundvlees soepen. Het is ook rijk aan antioxidanten.
    Black Pepper

  • Zwarte peper is zo veelzijdig het kan worden toegevoegd aan alle soepen. Grind verse zwarte peper in de soep of, voor extra kruiden, voeg hele zwarte peperkorrels. Als je het maken van een bleke-gekleurde soep, zoals ui of aardappelsoep, bijvoorbeeld, wilt u misschien witte peper gebruiken. Zwarte peper heeft antibacteriële eigenschappen en kan helpen koorts naar beneden te brengen, waardoor het een andere nuttige kruiden voor de winter.