Hoe te voorkomen Brood Van Going Stale (5 stappen)

Terwijl brood liefhebbers weten dat er weinig betere dingen in de wereld dan de vers gebakken brood, er is ook weinig meer dan teleurstellend oud, oudbakken brood. Tekenen van oud brood onder de korst die leerachtig verschijnt, en de normaal zachte deel van het brood kan beginnen te harden. Verschillende factoren spelen een rol bij premature veroudering. Maar gelukkig, het implementeren van een paar eenvoudige tips kunnen helpen om uw brood vers voor een langere periode.
Wat je nodig hebt
aluminiumfolie
Freezer
instructies
1

Controleer de houdbaarheidsdatum. Laat brood niet kopen zonder controleren van de datum op de verpakking. Brood dat is voorbij de beste kopen vóór is waarschijnlijk sneller dan oudbakken brood met een latere datum.
2

Houd brood in het pakket. Het verwijderen van brood uit zijn originele verpakking te plaatsen in een brood container kan de veroudering verwerkingssnelheid. Terug Altijd brood aan de originele verpakking en gebruik een twist gelijkspel om het pakket te sluiten en houden de brood vers.
3

Bewaar het brood buiten de koelkast. De koude temperatuur in de koelkast kan leiden tot het oud worden als het kan leiden tot brood te verliezen is het vocht. Houd brood langer vers door het opslaan van de verpakking bij kamertemperatuur.
4

Houd de verpakking in de vriezer. Als je brood kopen in bulk, op te slaan extra pakketten in de vriezer voor maximaal drie maanden de tijd om het oud worden te voorkomen en om de versheid te behouden.
5

Reheat brood in een oven. Snel achteruit de effecten van het oud worden door het plaatsen van het brood in de oven gedurende vijf tot 10 minuten op 450 graden F. Gebruik aluminiumfolie wanneer opwarmen, en alleen opwarmen als u van plan op het eten van het brood meteen. Versheid na opwarmen is tijdelijk, en het brood zal blijven oudbakken te krijgen.