Hoe te Feed Mijn Sourdough Starter (5 stappen)

Zodra u de perfecte zuurdesem starter, de sleutel tot het houden van het gaan is te houden gevoed, vooral tijdens de tijden die u niet vaak gebruik hebt gemaakt. Het voeden van uw zuurdesem starter is niet moeilijk en duurt slechts een paar minuten van de tijd elke week of tien dagen. Mocht u uw startvoer zal de starter om te sterven en onbruikbaar worden in het maken van brood.
Wat je nodig hebt
Meten kopjes
Water
Houten lepel
Flour
zuurdesem starter
instructies

  1. Verwijder 1 kop van de starter van uw oorspronkelijke zuurdesem starter. Gebruik dit om brood, wafels of koekjes te maken. Als je niet een verlangen om het te gebruiken, plaatst u deze in een pot en geef het aan een vriend die houdt van te bakken.

  2. Voeg 1/2 kopje water naar de originele starter . Roer tot het wordt gemengd.

  3. Voeg 1 kopje bloem aan de starter. Roer tot de starter is glad.

  4. Laat de gehele starter te zitten bij kamertemperatuur tot het mengsel begint te borrelen.

  5. Bedek de container die de starter en een koelkast totdat het nodig is.