Vlees speelt een grote rol in het Britse ontbijt. Er zijn drie stukken van gebakken spek, twee ontbijt worstjes en twee plakjes bloedworst. Black pudding is gevat lekkernij uit het bloed van een varken en bereid op verschillende manieren. Twee gebakken eieren met loopneus dooiers, een deel van elk van gebakken bonen en gebakken champignons, een stukje van gebakken toast en een gegrilde halve tomaat ronden de schotel. Optioneel toppings voor het ontbijt platter omvatten zout, peper, ketchup en een commercieel bruine saus specerij.
Asides

Naast de belangrijkste maaltijd, de Britse ontbijt wordt geserveerd met drie sneetjes wit of bruin toast met alle bevestigingen, waaronder boter, jam en marmelade. Een selectie van dranken wordt aangeboden als goed, met inbegrip van sap van citrusvruchten en koffie. Sommigen zullen misschien pleiten voor thee, en thee wordt vaak geserveerd, maar de oude tradities roepen voor koffie. Bubble & amp; Sommige chefs zullen een kant van & quot toe te voegen; piepen & quot; aan het gerecht voor een goede maatregel. Dit onmiskenbaar Britse post bestaat uit gebakken aardappelen vermengd met wortelen, spruitjes en kool en is vernoemd naar de geluiden die vrijkomt tijdens het koken.
Verwisselbare Items

subtiele variaties in de stijlen en onderdelen van de Britse ontbijt kan worden gevonden in het Verenigd Koninkrijk en de hele wereld. Bijvoorbeeld, in sommige gevallen de Britse ontbijt wordt geserveerd met een gepocheerd in plaats van gebakken eieren. Tomaten kunnen worden gebakken of gegrild, paddestoelen kunnen veld of knop types, en worstjes kunnen Cumberland of Lincoln. Als u wilt naar de Schotse versie van de Britse ontbijt te proberen, voeg een paar vierkante worstjes op de plaat voor een goede maatregel.
Koken

Versheid is van het grootste belang bij het het maken van een Britse ontbijt. De ingrediënten moet vers zijn en zij moeten onmiddellijk na het koken worden geserveerd. Idealiter zouden al de gekookte bestanddelen van het ontbijt worden bereid op dezelfde pan zodat de smaken te mengen en een frituurolie die niet brengen ongewenste extra smaak schept.