Hoe aan te passen Baking Temps voor Glass Pans

Burned brownies en verkoold cookies kan gebeuren als je niet beschikt over een aanpassing van de baktemperatuur voor het soort pan die u gebruikt te maken. Het materiaal sterk gebruikte bepaalt hoe uw gebakken goederen komen uit de oven. De meeste recepten zijn ontworpen om metalen pannen gebruiken voor het bakken, maar glas pannen overdragen warmte aan het voedsel sneller dan glanzend metaal pannen, wat resulteert in voedsel met een donkere browned korst. Terwijl u uw glas pannen kunt gebruiken voor elk recept, ze werken het beste voor taarten en broden, waar u wenst een donkere, scherpere korst.
Wat je nodig hebt
Glass pannen
instructies

1. Kijk naar je recept voor de baktemperatuur en de pan grootte.
   

2. Gebruik een glazen pan dezelfde grootte zoals vereist door het recept.
   
   

3. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 25 graden Celsius lager dan baktemperatuur van het recept.
   

4. Bak de schotel voor dezelfde hoeveelheid tijd in het recept vermeld in het midden rek van de oven.