Hoe maak je een taart in een Cake Pan (6 stappen) Bak

Diepte scheidt meestal taart pannen uit taart pannen, zodat het vervangen van een taart pan voor een taart tin vooral met zich meebrengt die de korst aan de vorm en blind bakken het past voor het toevoegen de vulling. U hebt een taartvorm van ongeveer dezelfde breedte, en je moet de korst vormen enkele centimeters lager in de taartvorm te maken voor de grotere diepte, maar baktijden, vullen bedrag en oventemperatuur hetzelfde blijven zoals gevraagd in de taart recept.
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit. Vet een taartvorm van ongeveer dezelfde grootte als de taartvorm gevraagd in het recept. Bijvoorbeeld, als de taart recept voor een 9-inch taart tin, gebruik dan een 9- of 10-inch taart pan.

  2. Druk op de taart deeg in de taartvorm en 2 inch de zijkanten. Vouw de 1/2 inch van de top van de korst onder zichzelf en krimp aan een geschulpte rand te vormen.

  3. Bedek de korst met een stuk bakpapier en giet ongeveer 8 ounces droge bonen op. Bak de taart korst tot de randen beginnen te bruin, ongeveer 12 minuten.

  4. Neem de korst uit de oven en verwijder het bakpapier en bonen. Zet de korst aan de oven en bak tot de bodem begint te bruin, ongeveer 4 of 5 minuten.

  5. Neem de korst uit de oven en laat het afkoelen. Voeg de vulling tot het 1/2 tot 1/4 inch onder de bovenkant van de korst bereikt.

  6. Bak de taart tot het midden van de vulling sets. De exacte baktijd varieert met de vulling, maar u kunt een taart gebakken in een taartvorm verwachten te voltooien in ongeveer dezelfde hoeveelheid tijd als een gekookt in een taartvorm.