Er is geen waarneembaar verschil tussen de zelfgemaakte bloem mix en het pakket verkrijgbaar bij de supermarkt . Om het te maken thuis, voegt 1/4 theelepel zout en 1 1/2 theelepel bakpoeder 1 kopje bloem voor alle doeleinden. Verlaging 1 eetlepel gekoelde verkorting (geen boter of andere vormen van vet) tot het mengsel de consistentie van meel; de verhouding bakvet meel niet voldoende om de textuur van het mengsel te wijzigen. Uw zelfgemaakte mix zal opleveren ongeveer 1 kop. Volg de voorbereiding en koken instructies uw recept biedt. Breng op smaak met kruiden en specerijen voor extra smaak. Als bijvoorbeeld dienen de worst ballen met een pittige Latijns-Amerikaanse schelpdieren, gebruik van traditionele Latijns-Amerikaanse kruiden en specerijen om smaak de mix. Presenteren een Aziatisch menu? Gebruik kruiden en specerijen die in Azië. Pas enige toegevoegde kruiden aan de keuken waarmee de worst ballen zal worden geserveerd voor een totaal complementaire menu.
Go Glutenvrij

Plaatsvervanger glutenvrij meel voor alle purpose bloem om worst ballen die kan worden genoten door mensen met coeliakie of lijden aan andere zorgen de gezondheid in verband met de consumptie van tarwe producten te maken. Het is niet nodig te veranderen handling of ingrediënten als vervanging glutenvrij meel voor bloem voor alle doeleinden in een toepassing zoals deze. Gluten is een factor voor de broden die kneden nodig, maar als worst ballen niet, de vervanging is eenvoudig.
Met Biscuit Deeg

Een alternatieve methode voor het koken worst ballen is elk binnen een buitenlaag van bereide koekjesdeeg verpakken. Gebruik premade koekjes uit de supermarkt zuivel zaak of gebruik uw favoriete zelfgemaakte biscuit recept. Seizoen van de worst met kruiden, kaas, knoflook, uien of elke gewenste smaken. Rol de worst in hapklare ballen en wikkel ieder binnen het biscuit deeg. Knijp de naden samen en bak met de naad naar beneden. Volg koken instructies van uw biscuit recept of pakket instructies voor de temperatuur en kooktijd. Om te testen voor de gaarheid, snijd een worst bal openen om te zien of de binnenkant grondig heeft gekookt. Zo niet, kook tot de centra van de worst volledig gaar zijn. Een goed moment om te beginnen met het testen van gaarheid is wanneer een kenmerkende geur van gekookte worst vult de lucht. Koken tijden zullen variëren afhankelijk van de individuele recept ingrediënten en de grootte van de worst ballen.
Met Bladerdeeg

Maak doorgewinterde worst ballen als boven omschreven en wikkel ze in een laag van ontdooide bladerdeeg in plaats van biscuit deeg. Volg bladerdeeg pakket instructies voor de temperatuur en kooktijd. Om te testen voor de gaarheid, snijd een worst bal openen om te zien of de binnenkant grondig heeft gekookt. Zo niet, kook tot de centra van de worst volledig gaar zijn. Een goed moment om te beginnen met het testen van gaarheid is wanneer een kenmerkende geur van gekookte worst vult de lucht. Koken tijden zullen variëren afhankelijk van de individuele recept ingrediënten en de grootte van de worst ballen.