Met behulp van een lepel , het testen van de consistentie van het glazuur . Als het kleeft aan de lepel en loopt langzaam af , het is de juiste consistentie . Als het gieten snel uit, het moet worden verdikt .
< Li >

Bind het glazuur door het toevoegen van 1 eetlepel banketbakkers of poedersuiker . Roer vervolgens opnieuw testen van de consistentie .
< Li >

Houd het toevoegen van poedersuiker , 1 eetlepel in een tijd totdat het de gewenste consistentie .