Hoe te houden Mijn Frosting van het vallen van de zijden van een Cake

U hebt gebakken een heerlijke taart en nu u probeert om het te vorst, maar het glazuur houdt glijdt de zijkanten. Je probeert het te scheppen en opnieuw toe te passen, maar het mocht niet baten. Elke keer dat het sloughs van de kant, duurt het meer van de taart met het. In geen tijd bij allen, is je glazuur bezoedeld met taart kruimels en uw taart blijft resoluut unfrosted. Er zijn verschillende methoden die u kunt proberen te helpen houden het glazuur op uw taart.
Wat je nodig hebt
Spatel
Poedersuiker
Electric mixer
gebruiksaanwijzing

  1. Plaats de taart in de koelkast voor 15 tot 20 minuten. Het gebak niet geheel is afgekoeld, wordt het glazuur smelt en schuif de zijkanten van de cake. Haal de cake uit de koelkast. Zorg ervoor dat deze volledig is afgekoeld. Reapply het glazuur met een spatel.

  2. Meng extra poedersuiker in het glazuur als de taart is afgekoeld en het glazuur nog steeds niet aan de zijkanten. Het glazuur kan te vloeibaar zijn. Voeg een eetlepel poedersuiker in een tijd, goed mengen met een elektrische mixer. Als het glazuur een stijvere consistentie bereikt, toe te passen op de taart met een spatel.

  3. Breng een dun laagje glazuur. Plaats de cake in de koelkast gedurende een half uur. Als de basislaag is afgekoeld toepassing aanvullende glazuur met een spatel. De grondlaag moet droog aanvoelen. Deze grondlaag wordt voorkomen dat de taart van afbrokkelende of scheuren wanneer zwaardere glazuur wordt toegepast.