Hoe maak je een ei in Pumpkin Pie subsititute (4 stappen)

Pumpkin pie is een vla-gebaseerde dessert die ei te dikken en goed ingesteld. Bij het bakken van een pompoentaart zonder eieren, een alternatief verdikkingsmiddel helpt ervoor te zorgen dat het niet een loopneus puinhoop na de laatste bakken en koeling zijn. Begrijpen hoe om eieren te vervangen om de beste resultaten in taarten te bereiken. Baktijden en temperaturen niet veranderen wanneer het elimineren van eieren in recepten. Veel opties bestaan ​​voor ei vervangers bij het bakken pompoentaart. Selecteer de optie die het beste werkt voor uw voeding en smaak voorkeuren.
Wat je nodig hebt
Yolk bevattende eisubstituut
Ground lijnzaad
Appelmoes
Pureed squash
maïzena
Mashed banaan
instructies

  1. Selecteer een-dooier met ei vervanger. Met behulp van eiwitten alleen zal een zachte taart die niet volledig ingesteld produceren. Meet de eisubstituut tot het equivalent van het aantal eieren in het recept toevoegen aan de taartvulling wanneer het recept voor eieren. De meeste eieren vervangers zijn 1/4-cup per ei.

  2. Blend 1 eetlepel gemalen lijnzaad met 1/4-kopje warm water voor elk ei nodig zijn in de pompoentaart recept. Lijnzaad uitgegroeid tot een verdikkingsmiddel wanneer gedrenkt in warm water.

  3. Maatregel 1/4-kop van appelmoes of gepureerde squash plus 2 eetlepels maïszetmeel voor elk ei te vervangen in het recept.

  4. Gebruik 1/4-kop geprakte banaan per ei, indien gewenst, maar de bananensmaak kan een negatieve invloed hebben op de uiteindelijke smaak van de taart.