Hoe te vervangen Oranje Extract voor Orange Peel

U kunt orange -extract voor sinaasappelschil vervangen in gelijke delen door het volume zonder dat het recept. Bijvoorbeeld, als je taart vraagt ​​1 theelepel sinaasappelschil , voeg 1 theelepel extract aan de natte ingrediënten. Als je het maken van glazuur , voeg de extract nadat u de boter zweep . U kunt ook vervangen door 1 theelepel sinaasappellikeur 1 theelepel sinaasappelschil .
Maken van je eigen Extract
< li >

U kunt sinaasappelschil vervangen oranje extract met de toevoeging van een vloeistof , of maak uw eigen extract met alcohol. Hak genoeg sinaasappelschil om minstens 1/4 kop te maken en plaats het in een glazen pot . Voeg net genoeg triple - gedistilleerd wodka naar de schil en het deksel van de pot te dekken. Laat de alcohol halen de olie uit de schil voor twee weken ; schud de pot elke dag. Giet het extract door een zeef bekleed met kaasdoek en bewaar het in een pot .