Als je taart niet hoeft te worden gebakken, bijvoorbeeld, chocolade pudding of verse aardbei taart, ontdooien de bevroren korst voor ongeveer 15 minuten voor het prikken van de bodem met een vork. Lijn het met bakpapier of aluminiumfolie en voeg taart gewichten of droge bonen. Bak gedurende 12 tot 15 minuten, en verwijder de gewichten en liner. Zet de korst aan de oven en bak het nog 7 tot 10 minuten, of tot de randen goudbruin zijn en de bodem begint te bruin. Koel de korst volledig en vullen met je gekozen vulling.
Bakken van een bevroren korst met Vullen

Sommige taarten en gerechten zijn niet zo nat, zoals kruimel bedekte appel of pot taarten. Hiervoor kan de bevroren korst ontdooien gedurende 15 minuten en prik in de bodem met een vork borrelen te voorkomen. Vul uw gewenste vulling en bak volgens uw recept.
Twee-Crust Pies

Voor taarten met zowel een top en een bodem korst, zoals diep gerecht apple of cherry pie, toestaan ​​dat de bevroren korst ontdooien voor ongeveer 15 minuten. Prik de bodem korst met een vork, en bevochtig de rand met water. Voeg de vulling en de top van de taart met de tweede korst, knijpen de randen van de boven- en onderkant korsten samen met uw vingers. Bak volgens uw recept.