Verhoogt het invetten van een cakevorm de wrijving?

Wrijving is de kracht die de relatieve beweging van twee objecten die contact maken tegenwerkt. Wanneer je een cakevorm invet, verminder je de wrijving tussen de pan en het cakebeslag. Hierdoor vloeit het cakebeslag gemakkelijker en gelijkmatiger in de pan, wat resulteert in een gladdere, gelijkmatigere cake.