Langzaam koken gehaktballen met Sweet Brown Sugar

Je weet dat het gaat om een ​​grote dag wanneer je genoeg gehaktballetjes een slow cooker-een trefzekere manier om de gasten te verleiden om uw buffet tafel opnieuw vullen. Als u op zoek bent naar een grote zak van licht bruine suiker en vraag me af of je het kunt op in actie, het antwoord is een nadrukkelijk 'ja'. Balans deze zoete ingrediënt met een zure of pittige aanvulling of twee en kijken naar de lijn beginnen te formulier achter je slowcooker.
wat je cranberrysaus
Chili saus
Citroensap
Licht-bruine suiker
Ketchup
Tomatensoep
Vinegar
Sojasaus
Rode peper vlokken
Cornstarch
Pineapple chunks
Whiskey
worcestersaus
Slow-Cooker Meatball Know-How

  1. Bak en laat de gehaktballetjes alvorens ze in de slowcooker om te baden in een bruine suiker gebaseerde saus. In het algemeen moet het ongeveer 10 minuten tot bruin 1 1/2 inch gehaktballen in een koekenpan en tussen 20 en 25 minuten om te bakken in een 350-graden Fahrenheit oven. Als alternatief gebruik volledig gekookt, bevroren gehaktballen, maar ontdooien voordat ze in de slowcooker.

  2. Meng de saus in een kleine kom en giet de saus op de bovenkant van de gehaktballen. Coat de gehaktballetjes grondig.

  3. Verhit de gehaktballetjes in uw slowcooker op de "lage" instelling voor drie tot vier uur. Als je in een haast of uw gasten eerder dan verwacht aankomen, draai de slowcooker om de "high" instelling voor 1 1/2 tot twee uur.
    Zoete saus Ideeën

    1. Meng een eenvoudige zoet-zure saus voor gehaktballetjes door het combineren van chilisaus, cranberry saus en een beetje water. Voeg ongeveer 1 theelepel citroensap voor elke 2 eetlepels bruine suiker. Proef het mengsel en voeg meer bruine suiker te zoeten, of wat ketchup of tomatensoep met de saus dikker.

    2. bouwen op de bruine suiker met azijn, sojasaus, rode peper vlokken en een beetje maïzena. Zoals de gehaktballetjes naderen de laatste 30 minuten van de kooktijd, combineren een blikje ongedraineerde stukjes ananas met een beetje maïzena en voeg dit citrus brouwsel aan de slowcooker.

    3. Maak een uitsluitend voor volwassenen saus voor uw gehaktballetjes door het combineren van gelijke hoeveelheden bruine suiker en ketchup. Voeg de helft zo veel whisky en een splash van zowel citroensap en Worcestershire saus. Voeg een beetje water toe aan de saus te verdunnen, indien nodig.