Hoe te Gebakken kip smaakt Rotisserie Chicken Zorg

Het koken van een rotisserie kip is geen eenvoudige opgave, omdat het de juiste kookgerei en veel tijd in de keuken nodig heeft. Veel mensen kopen hun rotisserie gevogelte pre-gekookt uit een delicatessenwinkel of een kruidenier, genieten van de sappige vlees en de knapperige huid - zonder de noodzaak voor kookgerei. Het bakken van de kip in de oven kan echter hetzelfde effect met eenvoudige voorbereiding produceren.
Wat je nodig hebt
Geheel of gevierendeeld Kip bestellen marinade of droog wrijven
Sealing plastic zak

aluminiumfolie
Ovenschaal
instructies

1. Marinade de kip of droge rub passen voordat u het 's nachts in de koelkast in een afgesloten plastic zak.
   
   

2. Lijn de bodem van een bakblik met aluminiumfolie. Maak één-inch ballen gedurende een draineerbare bodem te maken aan de pan.
   

3. Verwarm de oven voor op 225 graden Fahrenheit. Plaats de bakken rek in het midden van de oven.
   

4. Leg de kip, borst naar boven, op de gebald-up aluminiumfolie. Bedek de hele ovenschaal met folie, zodat er geen gaten waar de stoom kan ontsnappen.
   

5. Plaats de kip in de oven. Kook voor vier tot zes uur, of tot de sappen lopen duidelijk wanneer de kip wordt doorboord met een vork.
   

6. Verwijder de folie en breng de temperatuur tot 450 graden Fahrenheit. Laat de kip te koken voor vijf tot tien minuten, of totdat de huid volledig is bruin.
   

7. Haal de kip uit de oven en tent met folie. Laat het rusten voor vijf tot tien minuten, zodat de sappen te verdelen en maak dezelfde vocht als rotisserie kip.