Hoe maak je een Tender Tri-Tip Kook

Het tri-tip is de driehoekige bezuiniging van rundvlees dat is gevonden op het puntje van de lendenen. Terwijl de tri-tip zeer mals en lekker kan worden, kan het ook zeer moeilijk zijn als het niet goed gaar is. Deze snit is het best gediend medium zeldzaam, zodat u niet wilt gaar. Grill uw tri-tip buiten of geroosterd in de oven voor een zacht en sappig diner die u kunt genieten met vrienden en familie
. Wat moet je
1/4 kop sojasaus
1/4 cup olijfolie
2 eetl. water
2 teentjes knoflook
1 theel. gemalen peper
Grote schaal
Kleine kom
1 1/4 eetl. paprika
1 eetl. zeezout
1 theel. knoflookpoeder
1/2 theelepel. zwarte peper
1/2 theelepel. uipoeder
1/2 theelepel. cayennepeper
1/2 theelepel. gedroogde oregano
1/2 theelepel. gedroogde tijm
2 el. olijfolie
Bakplaat
aluminiumfolie
£ 3. tri-tip
Gegrilde

  1. Plaats uw sojasaus, olijfolie, knoflook en peper in een grote kom.

  2. Knip je tri-tip in 1/2 inch plakjes en leg de plakken in de marinade.

  3. Dek de kom af en plaats deze in de koelkast voor ongeveer vier uur.

  4. Verwarm de grill voor hoog vuur. Plaats de tri-tip op de grill en grill aan elke kant voor drie tot vijf minuten.
    Roasted

    1. Meng al je gedroogde kruiden, zout en peper in een kleine kom.

    2. Roer de olijfolie in het mengsel en laat het allemaal te zitten voor ongeveer 15 minuten.

    3. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

    4. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie. Leg het vlees op de bakplaat en bedek alle kanten van het met het kruid wrijven.

    5. Roast de tri-tip in de oven voor een uur, of totdat de interne temperatuur een minimum bereikt van 145 graden Fahrenheit. Laat het vlees zitten voor ongeveer 15 minuten voordat je het schijfje, zodat de sappen kan herverdelen.