Hoe om te koken met varkensvlees Jowl (4 stappen)

Een varkensvlees jowl is een vette stuk vlees genomen vanaf de zijkant van het hoofd van een varken is. Dit vlees wordt meestal gerookt en toegevoegd aan de verschillende gerechten, zoals bonen of greens om smaak toe te voegen. Met pork wangen als methode kruiden voedsel is typisch een Southern koken traditie. U kunt met varkensvlees jowel kaak
koken heel eenvoudig, zodat uw speciale gerechten krijgen een rijke, hartige smaak.
Wat je nodig hebt
groenten of bonen
Zout en peper naar smaak
Pork
Grote kookpot
Water
Mes te snijden wangen
instructies

1. Plaats bonen of greens in een grote pot en bedek ze met water.
   

2. stukjes varkensvlees jowl toevoegen aan de pot. Als de onderkaak is niet al gesneden, snijd het in blokjes van ongeveer 1 inch plein.
   

3. Voeg zout en peper naar de greens en wangen naar smaak. Misschien wilt u zout conservatief te gebruiken, zoals sommige kaken al gezouten.
   

4. Breng het water aan de kook. Verlaag de temperatuur van de brander en laat de inhoud van de pot volgens de aanwijzingen voor de groenten of bonen je aan het koken. De meeste van deze gerechten vereisen een tot drie uur van de kooktijd voor een optimale gevoeligheid en kruiden.