Vervang sterke koffie voor onmiddellijke espresso poeder. Brouwen een pot koffie met behulp van een half tot een vierde van de hoeveelheid vloeistof die u normaal gebruikt. Pas de vloeistof in uw recept om de extra vloeistof uit de sterke koffie tegemoet.
Instant Koffie Beker

Als je betrapt wordt zonder uw favoriete espresso poeder, substituut met instant koffie granules. Gebruik hetzelfde bedrag gevraagd in het recept. Gebruik bijvoorbeeld 1 eetl. instant koffie als je recept voor 1 eetl. van espresso poeder. Als u de optie selecteert dark roast oploskoffie dan regelmatig. De smaak van de donkere gebraad zal meer als de kracht van de espresso poeder.
Fijn gemalen koffie of espresso

Als u slechts gemalen espresso in uw voorraadkast, u kan vervangen espressopoeder door een kleinere hoeveelheid. Omdat de gemalen koffie of espresso niet werden gezet, zullen de smaak sterker. Probeer het toevoegen van de helft van het bedrag gevraagd in uw recept. Bijvoorbeeld, als uw recept voor 1 eetl. espresso poeder, substituut met & frac12; el. gemalen koffie of espresso. Voor het beste resultaat, slijpen de koffie of espresso in een koffiemolen of in een keukenmachine voor gebruik. De fijn gemalen koffie zal beter te verdelen in het recept.
Maak Uw Eigen

U kunt uw eigen espresso poeder thuis als u bereid bent om de tijd door te brengen zijn en inspanning. Selecteer een rijke, donkere geroosterde koffie of espresso bonen. Maal de bonen op een normale sleur grootte in een koffiemolen of keukenmachine. Brouw het koffiedik. Droog de koffie maalt op een papier beklede bakplaat. Maal de bonen tot een fijn poeder in een koffiemolen of keukenmachine.