Hoe te dun uit Velveeta Kaas

U kunt snel uitdunnen Velveeta kaas naar de consistentie die u wenst. Velveeta is een gepasteuriseerd en bereide kaas product populair voor zijn romigheid en het vermogen om te smelten. Kraft Foods, de makers van Velveeta, maken het houdbare kaas door recombinatie van de wei en wrongel na scheiding. Een verscheidenheid van recepten op te nemen glad gesmolten Velveeta voor smaak en textuur. Cheesy soepen en sauzen die vragen om Velveeta kan zeer dik als vocht verdampt tijdens
verwarming. Dingen worden Je
1 kopje melk (laag vet of geheel)
zware bodem pan
Keuken thermometer garde of houten lepel
Cheese draad of afgeschuinde mes
Heavy bottom soeppan
Proeven lepels
instructies

1. Warm de melk tot 160 graden Fahrenheit op een matig-laag vuur in een zware bodem pan. Continu Roer met een garde of houten lepel. Verlaag de brander temperatuur om te voorkomen dat meer dan 165 graden Fahrenheit.
   

2. Knippen £ 1. van Velveeta tot 1/2 inch blokjes kaas met een draad of afgeschuinde mes. Voeg de stukjes van een zware bodem soeppan. Dik Velveeta sauzen en soepen kan aan de soeppan worden toegevoegd zonder voorbereiding.
   

3. Verhit de soeppan met de Velveeta op middelhoog vuur gedurende twee minuten. Giet 1/4 kop van de 160 graden melk uit de pan in de soeppan. Roer langzaam tot de ingrediënten te combineren.
   

4. Voeg een 1/4 kop van de hete melk aan de soeppan, als de Velveeta nog te dik. Schraap de zijkanten van de soeppan zoals je roeren om aanbranden te voorkomen.
   

5. Proef de gesmolten Velveeta met een schone proeverij lepel wanneer de textuur ziet er bijna correct. Blijven roeren in warme melk tot je tevreden bent met hoe dun de saus of soep is geworden zijn. Verminder het vuur laag om de cheesy eten warm tijdens de service te houden.