Hoe om te koken Frozen Bot Vis

Fkounder wordt meestal geassocieerd met de jaren 1980 Disney film personage in & quot; The Little Mermaid & quot;. Echter, de vis is een smakelijke main voor elk gerecht. De grote, platte vis is te vinden in zowel de noordelijke Stille Oceaan en de Atlantische oceanen. Een van de belangrijkste vis voor eeuwen, is de bot vaak bewaard door bevriezing voor toekomstig gebruik. Met een paar eenvoudige technieken vóór het koken, bot, dat is bevroren kan worden genoten jaar
door. Wat je nodig hebt
Bevroren bot filet
Grote ovenschaal
Papieren handdoek
2 eetl. boter
1/2 kopje visbouillon
1/2 kopje witte wijn
1 theel. dragon
2 eetl. citroensap
Knijp zout
1 theel. gemalen zwarte peper
Vork
instructies

1. Plaats de bevroren bot in de grote ovenschaal. Plaats de schotel in naar de koelkast en laat het ontdooien, langzaam, voor 24 uur.
   

2. Spoel de filet onder stromend water. Dep het droog, voorzichtig om niet naar het vlees te ruïneren, met een papieren handdoek.
   

3. Vet de ovenschaal in met boter. Leg de vis in het midden van de schotel.
   

4. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Giet de visbouillon en witte wijn over de vis.
   

5. Strooi de dragon, zout en zwarte peper gelijkmatig over de vis en giet het citroensap omheen. Plaats de ovenschaal in de oven.
   

6. Kook de vis voor ongeveer acht minuten, of tot het vlees wordt ondoorzichtig, maar nog steeds vochtig blijft en vlokken wanneer een vork in is gestoken om de diepste deel.
   

7. Haal de vis en serveer het meteen, met de saus overgoten over de top.