Hoe een Garlic Clove (4 stappen) Cut

Knoflook kan zijn kenmerkende vleugje smaak toe te voegen aan een breed scala aan gerechten. U kunt saut & eacute; het met boter knoflook brood te maken, toevoegen aan pasta of pizza saus voor extra complexiteit, of toevoegen aan een roerbak. De smaak werkt ook goed met een aantal vlees, vooral lamsvlees en sterk van smaak vis zoals zalm. Knoflook kan enigszins moeilijk zijn om mee te werken, zoals elke individuele teentje is bedekt met verschillende lagen van de papierachtige huid.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Mes
instructies

1. Plaats een teentje knoflook op een snijplank en zorgvuldig afgesneden beide uiteinden. Dit zal u toelaten om de huid gemakkelijker te verwijderen.
   

2. Schil de huid af van de knoflook en gooi. Afhankelijk van het teentje knoflook, moet u pellen slechts één laag, of u kan nodig zijn om te gaan met meerdere.
   

3. Houd de gepelde teentje knoflook tegen de snijplank. Stop je vingers iets naar binnen, zodat de toppen van je nagels tegen de knoflook worden ingedrukt. Dit maakt het moeilijker voor u om jezelf te verwonden met het mes.
   

4. Snijd de knoflook in plakjes van uw gewenste dikte, scooting je vingers naar achteren om meer van de kruidnagel wanneer dat nodig blijkt. Afhankelijk van uw recept en hoe u wilt de knoflook te gebruiken, kunt u gebruik maken van deze schijfjes of u kunt de plakjes gesneden in helften, kwarten of zelfs kleinere stukken.