Hoe maak je een Frozen heilbot Ontdooi (4 stappen)

Heilbot is een soort witte vis met een milde smaak, waardoor het een veelzijdig ingrediënt, omdat het goed kan combineren met andere sterke smaken zonder het maken van een overweldigende gerecht. Als je niet wonen in de buurt van een bron van verse heilbot, kunt u de vis bevroren kopen. De manier waarop je bevroren heilbot ontdooien kan direct van invloed op de textuur en de smaak van de vis. Als u bevroren heilbot ontdooien te snel, kan het een aantal van zijn smaak verliezen en saai of overdreven zacht. Patiënt, zachte ontdooien kan helpen zorgen voor de heilbot keert nauw terug naar zijn oorspronkelijke staat.
Wat je nodig hebt
Gallon-sized plastic voedsel opbergtas
Grote kom
Papieren handdoeken

instructies

  1. Plaats uw bevroren heilbot direct in een gallon-sized plastic voedsel opbergtas. Knijp alle overtollige lucht uit de zak, sluit deze vervolgens stevig vast.

  2. Stel de zak bevroren heilbot direct in de bodem van een grote kom. Vul de kom met voldoende koud water om volledig te bedekken de zak bevroren heilbot.

  3. Breng de kom met water en heilbot in uw koelkast. Laat de vis ongestoord te ontdooien in de koelkast voor ongeveer twee tot drie uur of zelfs 's nachts.

  4. Verwijder de zak van de ontdooide heilbot uit de kom van het water en giet het water in de gootsteen . Neem de ontdooide heilbot uit de plastic voedsel opbergtas. Pat de heilbot met papieren handdoeken in het geval geen water lekte op de vis.