Hoe te Marsepein Bloemen (8 stappen) Zorg

Marsepein bloemen zijn eetbaar smaakvolle decoraties die kunnen worden gebruikt op cakes, koekjes en andere bevroren gebakken goederen. Het maken van marsepein bloemen is een proces in twee stappen. Eerst moet je de marsepein maken, dan kan het worden gekleurd en gevormd. De makkelijkste manier om marsepein bloemen thuis is om een ​​kleine, bloemvormige mes gebruiken. De kleine bloemen kunnen worden versierd met zilveren taart-decoratie ballen of links vlakte en geplaatst op de gebakken goed.
Wat je
£ 1 van amandelspijs
1/4 kop licht glucosestroop Need
Grote schaal
Electric mixer
£ 1 poedersuiker
plasticfolie
Wax papier
Gel kleurstof
Rolling pin
Kleine, bloem-vormige cookie cutters
Silver taart-decoratie ballen (optioneel)
maken van de Marsepein

1. Leg de amandelspijs en de glucosestroop in een grote mengkom. Meng ze met een elektrische mixer op lage snelheid tot gecombineerd.
   

2. Voeg de poedersuiker geleidelijk, mengen met de elektrische mixer op lage snelheid. Stop wanneer het mengsel verandert in een solide, flexibele plakken, zelfs als alle suiker niet is gebruikt.
   

3. Rol de marsepein in een grote bal en wikkel het stevig in meerdere lagen plastic wrap. Bewaren in een koele, droge plaats tot gebruik.
   Making Marsepein Bloemen
   

   1. Bedek een vlakke ondergrond met vetvrij papier en bestrooi het met een beetje poedersuiker .
      

   2. Knip een stuk van marsepein off van de bal en zet deze op het vetvrij papier. Wikkel de resterende marsepein stevig in de plastic verpakking. Het beste is om kleur en vorm van de marsepein een beetje op een moment om het te houden uitdroogt.
      

   3. Plaats een kleine hoeveelheid gel kleurstof in het centrum van de marsepein. Kneed de marsepein tot de kleur gelijkmatig is verdeeld over de snoep.
      

   4. Rol het marsepein in een dunne plaat met een deegroller. Snij de marsepein met de bloem-vormige messen.
      

   5. Druk op het midden van de marsepein bloem met uw vinger te buigen deze naar binnen. Plaats een kleine, zilver-taart decoreren bal in het midden van de insprong, indien gewenst. Laat de bloemen om iets te drogen alvorens ze op de gebakken goed.