Hoe een Peach (6 stappen) Schil

Peeling een perzik met een mes is lastig en vaak zeer rommelig. Met behulp van een techniek genaamd blancheren, kunt u eenvoudig schil een perzik met slechts een paar stappen en geen van de moeilijkheden van de peeling het op een andere manier. Alles wat je nodig hebt is koken en ijskoude water aan de slag peeling uw perziken.
Wat je nodig hebt
Peach
Pot van kokend water
Bowl ijswater
schuimspaan
Mes
instructies

  1. Was de perzik grondig onder koud water. Wees voorzichtig, maar stevig. U wilt dat alles in een kleine pot te brengen water de zachte fuzzy dat de huid van de perzik, alsmede alle resterende chemicaliën die gebruikt werden door de telers.

  2. Op het fornuis bedekt, verwijderen aan de kook op hoog. Terwijl het water komt aan de kook, neem de kom en plaats het ijs in het met koud water. Zodra het water snel kookt, zet de kachel uit maar laat de pot op het fornuis.

  3. Plaats voorzichtig uw perzik in de pot en laat het in het kokende water gedurende 45 seconden. Haal de perzik uit het water met een schuimspaan.

  4. plaats Onmiddellijk de perzik in het ijs water en laat het zitten voor 10 tot 20 seconden. Dit stopt de werkelijke vrucht van koken.

  5. Neem de perzik uit het ijswater en voorzichtig snijd de schil van de perzik met een mesje aan de zijde van het einde van de perzik.

  6. Voorzichtig, schil de huid van de perzik. Dit zou gemakkelijk zijn, maar als het moeilijk is, plaatst u de perzik terug in het kokende water voor nog eens 30 seconden en dan terug in het ijswater. Dit moet de huid te verwijderen uit de vrucht.