Hoe te Crawfish Bak

U hoeft niet te zijn van Louisiana naar de hartige smaken van gebakken langoesten genieten. Cajun keuken combineert de lekkernijen van de zee met de kruiden van het zuiden naar heerlijke gerechten die zijn er zeker om zelfs de meest kieskeurige eter behagen scheppen. Volg deze stappen om uw eigen gebakken vis gerecht met
langoesten. Wat maakt je nodig hebt
1-2 pond van langoesten
zout naar smaak
peper naar smaak
2-4 eieren- Pas om kwantiteit van langoesten
Milk
Flour
Butter
1 Lg Bag
Scherp mes
instructies

  1. Pierce seafood zak met mes om een ​​klein gat in de bodem te creëren. Verzadigen langoesten zak met water. Lege zak en herhaal proces.

  2. Sluit het gat in de zak. Hele container zout schudden in zak van langoesten vullen zak met genoeg water om langoesten te dekken. Laat zitten voor 10 tot 15 minuten. Herhaal proces.

  3. Whip je eieren. Meng het zout in de melk. Voeg deze melk mengsel op je opgeklopte eieren, mengen grondig.

  4. Dip elke langoesten in uw melk en eieren mengsel.

  5. Meng zout en peper in uw bloem.

  6. Smelt de boter in een koekenpan frituren. Kies een melk gedoopt langoesten en duik in het bloemmengsel. Herhaal deze stap voor alle langoesten.

  7. Voeg uw bebloemde langoesten aan de gesmolten hete boter op een matig tot hoog vuur instelling en controleren zorgvuldig totdat alle gedaan. Wees voorzichtig niet te overladen uw pan waardoor ruimte om uw langoesten zetten tijdens het koken. Dompel je gebakken langoesten in uw eigen speciale schaal-en schelpdieren saus of alleen dienen.