Hoe lang kook je gegratineerde aardappelen in een heteluchtoven?

* 2 pond aardappelen, in dunne plakjes gesneden

* 1 kopje melk

* 1/4 kopje slagroom

* 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas

* 2 eetlepels gehakte verse peterselie

* 1/4 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

Instructies

1. Verwarm de heteluchtoven voor op 200 graden C (400 graden F).

2. Meng in een grote kom de aardappelen, melk, slagroom, Parmezaanse kaas, peterselie, zout en peper. Gooi om te coaten.

3. Giet het aardappelmengsel in een ovenschaal van 9x13 inch.

4. Bak in de voorverwarmde heteluchtoven gedurende 30-35 minuten, of tot de aardappelen gaar zijn en de saus bubbelt.

Tips

* Om gegratineerde aardappelen van tevoren te maken, zet u het gerecht in elkaar en bakt u het zoals aangegeven. Laat het vervolgens volledig afkoelen en bewaar het maximaal 3 dagen in de koelkast. Om het gerecht op te warmen, plaatst u het gerecht eenvoudigweg in een voorverwarmde oven van 175 graden Celsius gedurende 20-25 minuten, of tot het volledig is opgewarmd.

*Als je geen heteluchtoven hebt, kun je toch gegratineerde aardappelen maken. Bak ze eenvoudigweg in een voorverwarmde oven van 190 graden Celsius gedurende 45-50 minuten, of totdat de aardappelen gaar zijn en de saus bubbelt.