Kun je koken met laurierplanten?

Nee, laurierplanten worden niet gebruikt om te koken. Bay Rum is een geurige olie die wordt gewonnen uit de bladeren van de Bay Rum-boom (Pimenta racemosa), die voornamelijk wordt geteeld in het Caribisch gebied en Midden-Amerika. Vanwege het aangename aroma wordt het vaak gebruikt in aftershavelotions, colognes, zepen en andere producten voor persoonlijke verzorging. Laurierrum is echter niet geschikt voor culinaire doeleinden. Het heeft een sterk, kruidig ​​aroma en een bittere smaak, waardoor het onsmakelijk is voor consumptie. Bovendien kunnen de essentiële oliën in laurierrum giftig zijn als ze in grote hoeveelheden worden ingenomen. Daarom wordt het niet aanbevolen om laurierplanten te gebruiken om te koken.