Kan borosil worden gebruikt voor het koken van ovens?

Borosilglas kan worden gebruikt voor het koken in de oven, omdat het is ontworpen om hoge temperaturen te weerstaan. Borosilglas is gemaakt van borosilicaatglas, een soort glas dat is samengesteld uit siliciumdioxide, booroxide en andere oxiden. Dit type glas heeft een lage thermische uitzettingscoëfficiënt, wat betekent dat het niet veel uitzet of samentrekt bij verhitting of afkoeling, waardoor het bestand is tegen thermische schokken. Borosilglas kan in de oven worden gebruikt bij temperaturen tot 400 graden Celsius (752 graden Fahrenheit). Het is echter belangrijk op te merken dat Borosil-glas niet mag worden blootgesteld aan plotselinge temperatuurschommelingen, omdat dit ertoe kan leiden dat het barst of breekt.