• Voorgerechten, Soepen & Salades
  • Brood & Ontbijt
  • Koken & Bakken
  • Desserts
  • Dranken & Cocktails
  • Gezonde Recepten
  • Feestdagen Recepten
  • Hoofdgerechten
  • Wijn
  • Wereld- & Regionale Keuken
    | Food & Drink >> Eten & Drinken >  >> Koken & Bakken >> Kooktechnieken

Wat is de soortelijke warmte van bakolie?

De soortelijke warmte van bakolie bedraagt ​​ongeveer 1.900 J/kg·°C (of 450 cal/g·°C). Deze waarde kan enigszins variëren afhankelijk van het specifieke type bakolie, maar blijft voor de meest voorkomende oliën relatief constant.

Previous:Is het gevaarlijk om met aluminiumfolie te koken als je zuur voedsel gebruikt?

Next: Wordt de thermochemie gebruikt bij het inblikken?

Eten & Drinken

  • Wat zijn de arbeidsomstandigheden voor een voedselinspecteur?
  • Hoe te Grill Met behulp van een gasfornuis (5 stappen)
  • Wat is de techniek van Sasuke?
  • Hoe te Sour Cream Dehydrateer

Kooktechnieken

  • Hoe te Soup Ontdooien voor het eten (13 Steps)
  • Kan Zout Slow Down het rottingsproces van een Apple
  • Hoe gebruik Calcium Chloride & amp; Natriumalginaat
  • Hoe te Rooster Cassave ( 7 stappen )
  • Kunt u Freeze Blini
  • Moet je zonder deksel koken in een heteluchtoven?
  • Hoe kookt een zonne-oven voedsel veilig?
  • Wat niet te koken in Cast Iron
  • Hoe naar Smoke Hongaarse Kielbasa
  • Hoe gebruik Wood Chips in oven (9 stappen)

Kooktechnieken

  • Bakvormen
  • Bakken Basis
  • Bakken Technieken
  • Kooktechnieken
  • Kook Benodigdheden
  • Kookgerei
  • Gemakkelijke Recepten
  • Groen
  • Producten & Voorraadkast
  • Kruiden
https://www.drinkfood.biz/nl © Eten & Drinken