Moet je de pan invetten als je gehaktballen kookt?

Nee , is het invetten van de pan doorgaans niet nodig bij het koken van gehaktballen.

Gehaktballetjes worden meestal gemaakt met een mengsel van gemalen vlees, broodkruimels, eieren en kruiden, die meestal voldoende vet bevatten om te voorkomen dat ze aan de pan blijven plakken. Bovendien worden gehaktballetjes vaak gekookt in een saus, wat ook helpt om te voorkomen dat ze blijven plakken.