Hoe om te koken of stoom Verse asperges (9 stappen)

Asparagus is een groente die eenvoudige voorbereiding waardeert. Snel stomen asperges geeft u de perfecte offerte-knapperige textuur. Er zijn echter andere methoden die goed asperges produceren. Wees waakzaam bij het koken asperges. De tips kunnen papperig draaien in een kwestie van seconden, zodat test ze met een vork om zo vaak. Bij het maken van asperges, zorgen voor ongeveer vier tot zes stelen per persoon. Seizoen asperges licht met zout en peper, boter, olijfolie, of citroensap, als je wilt.
Wat je nodig hebt
Asperges
Mes
Water
Olijfolie
Zout
Peper
Stomen

1. Spoel de asperges onder koud stromend water en afgesneden van de bodem 1/3 van elke speer.
   
   

2. Plaats asperges in een magnetron-safe schotel met een paar eetlepels water. Magnetron op hoog voor 2-3 minuten, afhankelijk van hoe zacht of knapperig je je asperges.
   

3. Vul een koekenpan met 1/2 inch water om asperges stomen op het fornuis. Breng het water aan de kook, voeg dan de asperges. Cook voor twee tot drie minuten, totdat de asperges uw gewenste textuur bereikt.
   Sauteren
   

   1. Spoel de asperges onder koud stromend water en afgesneden van de bodem 1 /3 van elk speer. Als u wilt, kunt u de speren gesneden in kleinere stukken voor snellere braden.
      

   2. Verhit een paar eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
      

   3. Voeg de speren aan de pan en kook, af en toe roeren, tot ze zacht zijn en draaide helder groen, ongeveer 4 tot 5 minuten.
      Roasting
      

      1. Spoel de asperges onder koud stromend water en afgesneden van de bodem 1/3 van elke speer. Gooi de speren met een paar eetlepels olijfolie, zout en peper in een grote kom.
         

      2. Verdeel de speren op een bakplaat in een enkele laag.
         

      3. Rooster de asperges in een voorverwarmde oven bij 400 C gedurende 10 tot 15 minuten, afhankelijk van het aantal lansen u kookt. Test de speren periodiek met een vork om te voorkomen dat overkoken.