Hoe te Kastanjes Steam

U hoeft niet te kastanjes roosteren boven een open vuur aan deze val favorieten te genieten. Stomen van de kastanjes houdt deze zetmeelrijke noten vochtig. Een halvering van de moeren vóór het koken maakt het pellen ze makkelijker, maar niet toestaan ​​dat de kastanjes afkoelen voordat peeling hen. Eenmaal afgekoeld, zal de huid tussen de moer en de shell meer moeilijk te verwijderen uit de kastanjes.
Wat je
Handdoek
Officemesje
Steamer mand Need

Instructies

  1. Houd elke kastanje in een dikke handdoek om uw hand te beschermen.

  2. Snij elke kastanje in de helft, de lengte.

  3. Breng een pot met 2 inches van het water aan de kook.

  4. Vul het stoommandje met de kastanjes en laat deze in de pot, zodat de stoomboot is boven het kokende water.

  5. deksel op de pot en stoom de verse kastanjes voor 15 tot 20 minuten of tot een mes glijdt gemakkelijk in de kastanje vlees.

  6. Verwijder de kastanjes van de stoomboot en koel slechts tot je ze kunt behandelen; de kastanje moet nog steeds hot.

  7. Trek de dikke bruine schil af van rond de gehalveerde kastanjes.

  8. Leg de kastanjes in een handdoek en wrijf ze krachtig om alle resterende skins vast aan de moeren te verwijderen.