Een van de meest voorkomende alternatieven voor het gebruik pure vanille-extract is imitatie vanille aroma. Dit biedt dezelfde zoete smaak vanille-extract ongeveer de helft van de kosten. Zoals met vanille-extract, een kleine hoeveelheid gaat een lange weg. De typische recept vereist ongeveer 1 theelepel. vanille aroma. Imitatie vanille aroma is te vinden in de supermarkt in de bakken gangpad in de buurt van de vanille-extract.
Brandy

Met behulp van verdunde brandewijn is een andere optie als je geen vanilla hebben uittreksel aan de hand. Hoewel het lijkt misschien vreemd om brandewijn te gebruiken als een vanille alternatief, de smaak is niet merkbaar anders in uw gebakken goederen of gebak gerechten. Ofwel Verdun de brandy voor het recept of gebruik slechts een fractie van het bedrag dat het recept vraagt ​​om.
Maple Syrup

Maple syrup is een vanille-extract alternatief dat de meeste mensen beschikbaar hebben in hun keuken. Het is veel goedkoper en is gemakkelijk te vinden in een supermarkt. De smaak is vergelijkbaar met vanille voor gebak gerechten en consistentie vergelijkbaar met zuiver vanille. Gebruik hetzelfde bedrag als u zou doen vanille-extract voor uw recept.
Homemade Vanilla Extract

Een zelfgemaakte alternatief voor pure vanille-extract purcashing is om je eigen te maken. Hoewel dit is een lang proces, is het gunstig om geld te besparen en hebben een vanille-extract u gemaakt vanaf nul. Je moet vanillestokjes, die worden verkocht in reformwinkels en boerenmarkten. Splits de vanillestokjes in de lengte en snijd ze in 2-inch stukken. Bewaar ze in 3/4 kop rum of wodka en laat zitten voor zes weken. Hoe langer de bonen marineren in de drank, hoe sterker de vanille-extract smaak.