Hoe te Ontdooi Bosbessen

Bosbessen zijn alleen in het seizoen voor een korte tijd in de zomer, maar ze zijn een leuke traktatie het hele jaar door. Het bevriezen van de verse bessen behouden hun smaak voor gebruik later in het jaar wanneer ze zijn niet direct beschikbaar. Eenmaal ontdooid, bevroren bessen zijn niet zo stevig als fris en ze produceren meer sap. Ze zijn beter geschikt voor gebruik in gebakken goederen of als een add-in voor yoghurt of smoothies dan ze zijn om verse eten. Juiste ontdooien behoudt een deel van hun stevigheid en zorgt ervoor dat ze veilig om te eten.
Wat je nodig hebt
Bowl
plasticfolie
instructies

1. Verwijder de bosbessen uit de vriezer. Plaats het bedrag dat u nodig hebt in een kom en eventuele extra bosbessen onmiddellijk terug te keren naar de vriezer.
   

2. Dek de kom af met plasticfolie. Zet het in de koelkast te ontdooien. Dooi 's nachts als u gebruik maakt van de bosbessen in een recept. Als u van plan bent om ze te eten geheel ontdooien voor vier tot zes uur, zodat ze nog gedeeltelijk bevroren en stevig.
   

3. Vul de kom met koud water en plaats het op de teller bij kamertemperatuur bosbessen sneller ontdooien. De bessen ontdooien volledig in ongeveer vijf minuten.