Hoe winkel Bok Choy (6 stappen)

paksoi, ook wel Peking kool, is een soort van groene groene kool gevonden in Aziatische gerechten. Het bevat een kankerbestrijdende verbinding gebruikelijk om de kool familie. Het is een zeer gezonde groente, vol bètacaroteen, calcium en foliumzuur. Paksoi geserveerd kan worden gekookt of rauw. Paksoi kan worden opgeslagen als elke andere lommerrijke groene groenten, zoals sla of spinazie.
Wat je nodig hebt
Bok Choy
Knife
Grote kom
Papieren handdoeken
Plastic zak
instructies

1. Snijd de wortel van de paksoi af, waar de bladeren komen samen aan de onderkant. Houd de witte stengels van de paksoi zoals u zal waarschijnlijk worden met behulp van de beide delen van het blad in uw recept.
   

2. Vul een grote kom met koud water en genieten van de bladeren van de paksoi gedurende ongeveer 30 seconden. Swish de bladeren in het water om vuil te verwijderen.
   

3. Verwijder de bladeren van de paksoi en schud het overtollige water. Dep ze droog op keukenpapier.
   

4. Rol een ander deel van verse papieren handdoeken. Plaats de bladeren van bok choy op keukenpapier in een enkele laag. Rol ze op.
   

5. Sla de opgerolde bladeren in een plastic zak. De producten tas van de supermarkt is prima te hergebruiken voor.
   

6. Plaats de zak in de koelkast scherper. De paksoi moet vers blijven voor 5-6 dagen.