Hoe om zout uit Klontvormende

Vocht veroorzaakt zout te klonteren en voorkomen dat het uitstorten van het zoutvaatje. De meeste commerciële zouten anti-klonterende middelen toegevoegd om het zout niet volledig uitharden, maar klontering blijft mogelijk. Zee zouten en andere gastronomische zouten kunnen niet anti-klonteren middelen bevatten, zodat ze nog meer vatbaar voor verharding. Het beschermen van het zout tegen vocht houdt het zout vloeiend en vrij van klonten.
Wat je
Plastic opbergtas
Rice
Storage container nodig
Bowl
instructies

1. Winkel zout containers in een plastic tas, of ze open of ongeopend. Druk de lucht uit de zak en sluit het gesloten. De tas voorkomt dat het zout uit het absorberen van vocht uit de lucht.
   

2. Plaats 1/2 theelepel. droge rijstkorrels in de bodem van het zout shaker voor het toevoegen van het zout. De rijst absorbeert vocht, maar de korrels zijn te groot om uit te komen van de top van de shaker.
   

3. Houd zoutvaatjes in een afgesloten plastic opslagcontainer tussen toepassingen. De container voorkomt dat lucht vocht in de shaker gaten en klonteren het zout.
   

4. Plaats zout in een kleine kom in de buurt van het fornuis tijdens het koken in plaats van het houden van de shaker of zout container direct boven het voedsel zoals je seizoen. De stoom van het koken van voedsel bevat vocht die ervoor zorgt dat zout te klonteren.