Hoe maak Jamaican Jerk Spice Mix

In een aantal Caribische kruid aan uw grill deze zomer met een Jamaicaanse Jerk kruidenmix. De specerij werd oorspronkelijk gemaakt door de Arawak inwoners van Jamaica. De beste tijd om het eerste gebruik van uw kruiden is direct na het gemaakt. Het malen van de kruiden en specerijen met een mortier en een stamper releases hun oliën, zodat u kunt genieten van de geur en smaak tijdens uw grill.
Wat je nodig hebt
Mortier en pestle2 el. rode pepers, crushedBowl1 el. piment, crushed2 el. kruidnagel, crushed2 eetl. tijm, crushed1 /4 eetl. gedroogde knoflook, kaneel crushed1 stick1 /2 el. gember, groundFunnelSpice fles
instructies

  1. Voeg de rode pepers om uw mortel en plet met stamper tot prima. Crush genoeg om 2 el te maken. Giet de gemalen rode pepers in uw kom.

  2. Voeg de piment aan de mortel, en crush genoeg om 1 eetlepel maken. Meng met de rode pepers.

  3. Crush genoeg kruidnagels 2 el te maken. Voeg de knoflook in de kom.

  4. Gebruik de stamper om fijn te malen de gedroogde knoflook. Zorg & # XBC; el. gemalen poeder.

  5. fijn verpletteren 1 kaneelstokje en toe te voegen aan de kruidenmix. Roer & # XBD; el. gember en 2 eetl. tijm.

  6. Voeg geleidelijk aan de Jamaicaanse Jerk kruiden aan de mortel, en maal te dun gemiste klontjes. Gebruik uw trechter om de kruiden gieten in de fles voor later gebruik.