Hoe een Fondant Cake (3 Stappen) Snij

Fondant is een claylike glazuur dat wordt uitgerold en gebruikt om taarten te dekken. De meeste van de tijd de taart wordt eerst bevroren met een buttercream of soortgelijke glazuur, en vervolgens bedekt met de fondant tot een gladde en strakke look te geven. De fondant kan worden gegoten in cijfers, reliëf en knip te maken en eindeloze verscheidenheid van taart decoraties. Het kleuren kan worden toegevoegd aan de fondant elke kleur van de regenboog maken. Fondant kan taart snijden iets moeilijker
te maken, maar het volgen van deze aanwijzingen zal helpen om het een soepel verlopend proces.
Wat je nodig hebt
Fondant bedekte taart
gekarteld mes
Cake server
Schone handdoeken
Serveerschaal
instructies

1. Reinig het werkgebied om ervoor te zorgen dat er geen kruimels of verdwaalde icing die kon krijgen op de taart. Laat het mes, cake server, schone handdoek en borden allemaal beschikbaar voor plating.
   

2. Snijd de taart met behulp van de gekarteld mes. Als de taart is een laag cake, demonteren en beginnen met de grootste laag. Begin met het snijden in het midden van de taart en snijd naar beneden.
   

3. Zet de taart op de plaat met behulp van de taart server. Zorg ervoor dat u af te vegen het mes voor het snijden het volgende stuk van de taart. Dit zorgt ervoor dat alle van de gesneden stukken van de taart op zoek nette zonder klonten van ijsvorming.