Hoe te Scoop Hard Ice Cream (3 Stappen)

Als je een ijsje aficionado, weet je dat het krijgen van een stevige, aantrekkelijk, perfect afgeronde bolletje ijs in een kom of kegel zonder gebogen lepels, een plas gesmolten ijs en een gigantische hoofdpijn vereist een beetje van de praktijk en goede, ouderwetse know-how. Het eerste geheim van succesvolle, frustratie vrij scooping is om een ​​kwaliteit tool. Zodra u scooper in de hand, verwijder het ijs uit de container met finesse -. Geen spieren
wat je nodig hebt
Bowl of glas (optioneel)
instructies

1. Scoop ijs met een stevige, roestvrijstalen scooper. Kijk voor een ronde scooper met een comfortabele handgreep en een dunne, scherpe rand door hard ijs te snijden. U kunt ook een scooper gebruiken met een anti-bevriezing oplossing in het handvat.
   

2. Scoop ijs in een cirkel rond de binnenkant van de container, dan werken in de richting van het centrum, scheppen een laag tegelijk. Niet schep een diep gat in het midden van de container. Scooping het ijs gelijkmatig van bovenaf beschermt de buitenrand van het ijs tegen blootstelling aan hogere temperaturen, welke smaak en kwaliteit vermindert.
   

3. Spoel de scooper in warm stromend water na elke schep. U kunt ook invullen van een kom of glas met warm water, vervolgens snel dompel de scooper in het water. Schud de scooper snel om het overtollige water te verwijderen. De scooper mag vochtig, maar mag niet druipen.