Hoe maak je een Rich Mushroom Gravy Recept Zorg

Laat je niet jus intimideren; het is echt niet zo moeilijk te maken. Deze rijke mushroom jus is veelzijdig en niet de onuitspreekbare ingrediënten in veel commerciële jus bevatten. Als u een-op basis van vlees jus, de plaats van de groentebouillon voor rundvlees, kip of haven bouillon. Of voeg een bouillonblokje. Dit recept is uitstekend voor speciale gelegenheden.
Wat je nodig hebt
2 kopjes groentebouillon
1 kopje slagroom
1 grote blikje gesneden champignons
1/2 kopje Chablis
2 eetlepels maïszetmeel
1/4 kopje melk
instructies

  1. Voeg groentebouillon, slagroom, in plakjes gesneden champignons en Chablis naar een grote koekenpan.

  2. Breng het mengsel aan de kook op matig vuur, vaak roeren.

  3. Meng de melk en de maïzena goed om stukken te verwijderen en vervolgens aan jus . Kook totdat de saus is de consistentie die u wenst. Voeg zout en peper naar smaak toe.

  4. Serveer in een jus kom en giet over aardappelpuree, stoofvlees of steak.