Hoe maak je een Vegan Meatloaf (9 stappen) Zorg

Het is niet helemaal hetzelfde gehaktbrood als moeder gebruikt te maken, maar uw familie zal de smakelijke veganistische versie van deze traditionele maaltijd favoriet houden. Een veganistische gehaktbrood is laag in vet, veel vezels en gewoon lekker voor zowel vegetariërs en niet-veganisten. U kunt zelfs gebruik maken van de restjes voor een heerlijke gehaktbrood sandwich de volgende dag.
Wat je nodig hebt
broodvorm
3/4 kop linzen, ongekookte
1/2 kop ongekookte bruine rijst
1/2 kop tarwekiemen
1 1/2 kopjes droog veganistisch broodkruim
1/2 kopje eisubstituut
1 grote ui, gesnipperd
1 theel. gedroogde tijm
1 kleine blik tomaatblokjes, uitgelekt
2 theel. hete saus
2 eetl. ketchup
1 eetl. soja of tamari saus
1/3 kop geraspte mozzarella kaas substituut
Koken olie
£ 2 vervanging hamburger brokkelt
1-1 /2 kopjes veganistisch broodkruim met Italiaanse kruiden
Ei vervanger gelijk aan 2 eieren
3/4 kop water
1/3 kopje ketchup
1 envelop droge soep mix, ui, knoflook en ui
Gezonde Vegan Meatloaf

1. Verwarm de oven voor op 325 graden.
   

2. Kook de bruine rijst en linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
   

3. Pureer de gekookte linzen in een grote mengkom. Voeg tarwekiemen, broodkruim, rijst, ei vervanger, ui, tijm, tomaten, ketchup, sojasaus (of tamari saus) en kaas vervanger.
   

4. Verpak het gehaktbrood mengsel stevig in een geolied brood pan.
   

5. Cover en bak 1 uur.
   Italiaanse stijl Vegan Meatloaf
   

   1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
      

   2. alle ingrediënten in een grote kom Combineer en meng goed.
      

   3. Druk in een geolied brood pan.
      

   4. Bak gedurende 30 minuten.