Wat is het alternatief voor soja-eiwitisolaat?

1. Erwtenproteïne-isolaat: Erwteneiwit is een plantaardig eiwit afkomstig van gele spliterwten. Het is hypoallergeen, glutenvrij en heeft een hoger eiwitgehalte dan soja-eiwitisolaat. Het heeft een licht nootachtige smaak en kan worden gebruikt in verschillende producten, zoals eiwitpoeders, vleesalternatieven en gebak.

2. Hennepproteïnepoeder: Hennepproteïnepoeder wordt gemaakt uit de zaden van de hennepplant. Het is een compleet eiwit dat alle essentiële aminozuren bevat. Hennepproteïnepoeder heeft een licht nootachtige, aardse smaak en kan worden gebruikt in smoothies, eiwitrepen en gebak.

3. Bruine rijstproteïnepoeder: Bruine rijsteiwitpoeder is gemaakt van bruine rijst. Het is een hypoallergene, glutenvrije eiwitbron met een lichtzoete, nootachtige smaak. Bruine rijstproteïnepoeder kan worden gebruikt in smoothies, eiwitrepen en gebak.

4. Quinoa-eiwitpoeder: Quinoa-eiwitpoeder is gemaakt van quinoa, een glutenvrije graansoort. Het is een complete eiwitbron die alle essentiële aminozuren bevat. Quinoa-eiwitpoeder heeft een licht nootachtige, aardse smaak en kan worden gebruikt in smoothies, eiwitrepen en gebak.

5. Kikkererwtenproteïnepoeder: Kikkererwteneiwitpoeder wordt gemaakt van kikkererwten. Het is een hypoallergene, glutenvrije eiwitbron met een licht nootachtige, aardse smaak. Kikkererwteneiwitpoeder kan worden gebruikt in smoothies, eiwitrepen en gebak.