Hoe te Tilapia kok in een Crock-Pot

Tilapia is een witvis met een milde smaak die zelfs degenen die niet de zorg voor vis te genieten. In tegenstelling tot de zware vis met gedurfde smaken, zoals tonijn en zalm, kunt u seizoen tilapia met elke kruiden of groenten en fruit combinatie en het licht vis verbetert dan concurreert met de smaken. Deze vis is nog makkelijker te bereiden wanneer deze is gekoppeld met elke drukke kok favoriete keuken apparaat: een Crock-Pot. Tilapia vlokken gemakkelijk, dus gebruik aluminiumfolie om de vis intact te houden, zodat het niet uit elkaar valt als je het uit de Crock-Pot, wat resulteert in een vochtige, smaakvolle vis te verwijderen.
Wat je
nodig aluminiumfolie
Groente
Kruiden
Vlees thermometer
Vork
instructies

  1. Leg een apart stuk folie voor elk visfilet op een werkvlak, met een stuk folie ongeveer drie keer zo groot als de visfilet. Visfilets zijn gemakkelijk om te koken, en elke persoon eindigt met zijn eigen-folie verpakte maaltijd, maar je kunt net zo makkelijk een hele vis te koken in folie als de Crock-Pot is groot genoeg.

  2. Seizoen beide zijden van de tilapia filets, met behulp van droge kruiden zoals zout en peper. Plaats een filet op het midden van elk stuk folie.

  3. Boven de vis met uw keuze van de ingrediënten om mee te koken met de vis, zoals gesneden uien en peper, stukjes ananas en mango, of tomaat en basilicum. Je kan een combinatie van fruit, groenten, natte en droge ingrediënten om de vissen aangepast aan elk type keuken. Probeer knoflook, gember, honing en teriyaki saus over uien en paprika voor een Aziatische invloed, of top met hete saus en salsa voor een Mexicaanse stijl schotel. Gebruik eenvoudige olijfolie naar een tomaat en basilicum vis gerecht te accentueren. U kunt peper kraken en knijp sap van een citroen over de vis en laat de citroen in het pakket naar een betere citroen peper kip te maken dan uit droge citroen peper kruiden.

  4. Verzamel de lange zijden van de folie boven de vis en vouw ze op elkaar ongeveer 1 inch. Doorgaan vouwen helemaal naar beneden om de vis en andere ingrediënten. Vouw elk uiteinde totdat de folie volledig gesloten en goed afgedicht. In theorie, moet u in staat om het pakket heen en weer in uw hand gooien zonder sappen lekken; in het echte leven, moet je waarschijnlijk niet deze theorie te testen.

  5. Plaats de folie pakketjes in de Crock-Pot insert. U hoeft niet om ze te plaatsen in een gelijkmatige laag. Plaats het deksel op de Crock-Pot.

  6. Kook de vis voor ongeveer 2 1/2 tot 3 uur op hoge temperatuur instelling van de Crock-Pot's, of voor ongeveer 5 uur op de lage temperatuurinstelling. Controleer de vis met een vleesthermometer en verwijderen wanneer het een interne temperatuur van 145 graden Fahrenheit en het vlees vlokken bereikt gemakkelijk met een vork. De folie pakketjes houden de sappen die rond de vis, zodat de tilapia wordt gekookt, via stomen of pocheren als er een hoge vloeibare inhoud.