Hoe om te eten Sprotten (6 stappen)

Sprotten zijn een kleine vis lijkt op haring die worden gebruikt voor aas, alsook voor het eten. Sprotten zijn vaak voorverpakt op een wijze vergelijkbaar met sardines, meestal verpakt in olie, mosterd of een ander type saus. Ingeblikte sprot worden vaak gerookt alvorens te worden verpakt hen een extra smaak component te geven. Als je toevallig verse sprot hebt kun je ze koken op verschillende manieren voor een heerlijk diner of voorgerecht.
Wat je nodig hebt
Keuken schaar
spiesjes
Lemon
Olijfolie
Oregano
Salt
Peper
Rode peper vlokken
Grill
Crackers
Hot saus
Fresh Sprotten

1. Snijd het midden van de buik van de sprot met keuken schaar en spoel de ingewanden. Verwijder de kieuwen met uw vingers. Laat de hoofden op de botten in de kleine vissen, als ze kunnen worden gegeten.
   

2. Spies sprot en bestrijk ze met olijfolie en citroen. Strooi op uw favoriete kruiden en specerijen zoals oregano, zout, peper en rode peper vlokken.
   

3. Plaats spiesjes op een-folie bedekt hete grillpan en bak aan de ene kant tot blaren en licht brown. Dit moet ongeveer drie minuten duren. Flip sprot en bak aan de andere kant voor ongeveer twee minuten. Verwijderen uit grill en eten geheel met crackers of brood.
   Ingeblikt Sprotten
   

   1. Eat ingeblikte sprot direct uit het blik door het plaatsen op een cracker. Voeg indien gewenst een paar druppels van hete saus en een squeeze van citroen.
      

   2. Gebruik sprot in plaats van tonijn of sardines in een salade mengsel met olijfolie, mosterd, zout en peper. Serveer op toast of crackers.
      

   3. Voeg ingeblikte sprot aan gekookte pasta, samen met gebakken uien en knoflook in olijfolie. Voeg wat rode peper vlokken, een squeeze van citroen en een paar roosters van de parmezaanse kaas voor een heerlijke Italiaanse schotel.