Hoe maak Gourmet Grilled Restaurant-Style Hamburgers

Deze gastronomische hamburgers hebben alle heerlijke extra's in het vlees - er is geen noodzaak voor toppings of specerijen
wat je
£ 1 nodig! mager entrecôte
Worcestershire sauce
1/2 gele ui
1 middelgrote jalapeno
8 eetl. cheddar cheese
instructies

1. Hak de ui en jalapeno peper fijn.
   

2. Plaats de grond entrecôte in een mengkom en voeg 4 eetlepels Worcestershire saus; Meng goed met een lepel. Voeg de gehakte uien jalapeno aan het mengsel en meng
   

3. Verdeel het mengsel in vier delen.; dit zal vier kwart-pond hamburgers te maken. Rol elk deel in een stevige bal met je handen.
   

4. Maak een inkeping in elke bal en vul deze met ongeveer 2 eetlepels geraspte cheddar kaas. Vouw elke bal over volledig omringen de kaas, als je niet wilt kaas rechtstreeks worden blootgesteld aan de grill. Smash elke bal in een platte, ronde patty.
   

5. Grill op een zeer hete grill voor ongeveer 6 tot 8 minuten aan elke kant, afhankelijk van uw voorkeur.