Hoe Mac 'n Cheese Dat is te zout Fix

Er zijn een paar verschillende legendes over hoe macaroni en kaas werd een populair gerecht in Amerika. Eén stropdassen de oorsprong van een New England kerk avondmaal, waar het bekend stond als macaroni pudding. Een ander verhaal stropdassen de oorsprong aan Thomas Jefferson brengen het recept terug naar Amerika na een reis naar Italië. Hoe dan ook, macaroni en kaas is uitgegroeid tot een nietje hoofd- en bijgerecht van Amerikaanse gerechten. Door het zoutgehalte in vele kazen, de uiteindelijke schotel blijkt vaak te zout. Als dat zo is, een eenvoudige oplossing reducse het natriumgehalte een smakelijker smaak.
Instructies

1. Houd de macaroni en kaas warm. Plaats de macaroni en kaas in de oven op een lage temperatuur, zoals 125 graden F, of houd de macaroni en kaas op het fornuis op de laagste stand.
   

2. Kook water in een pot . Vul de pot tweederde vol met water en breng aan de kook op hoog vuur.
   

3. Giet een kwart tot de helft van de hoeveelheid pasta u gebruikt in de oorspronkelijke gerecht in de pot. Als de macaroni en kaas is licht zout, gebruik maken van de kleinere hoeveelheid. Als de pasta is zeer zout, gebruik maken van de grotere hoeveelheid. Geen extra zout niet toe te voegen aan het water, zelfs als de instructies op de verpakking.
   

4. Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de pasta doos. Verschillende soorten pasta hebben verschillende kooktijden.
   

5. Haal de pasta uit de kachel en spanning in een pasta zeef.
   

6. In de onlangs gekookte pasta met de macaroni en kaas en roer tot goed gemengd. Door het behoud van de originele schotel van macaroni en kaas warm, zal de kaas niet verhard. Daarom zal de nieuwe pasta genieten van een aantal van de kaassaus en dus zout, het verlagen van het totale gehalte in de gehele gerecht.