Hoe te lasagne maken voor 25 personen

Met de ingrediënten zoals kaas, pasta en tomaten, heeft lasagne een reputatie als een publiek-verheugend braadpan. Het is ook een geschikt gerecht voor sociale bijeenkomsten waar een grote opkomst verwacht wordt, zoals potluck diners, huwelijk en baby douches en verjaardagsfeestjes. Lasagne duurt niet lang te maken te nemen en kan van tevoren worden voorbereid in twee bakplaten te voeden 25.
wat je nodig hebt
6 teentjes fijngehakte knoflook verhuur 4 eetlepels olijfolie
2 blikjes tomatenpuree, 28 ounces elk
2 blikjes tomatenpuree, 6 ounces elk
2 kopjes water
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde basilicum
1 eetlepel suiker
32 ounces ricotta kaas
32 ounces geraspte mozzarella kaas
1 kop gehakte bladpeterselie
2 eieren
1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
£ 2 no-kook lasagna noedels
4- quart pan
2 bakken pannen, 13 inch met 9 inch
Middelgrote kom
aluminiumfolie
instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Giet de olijfolie in de pan en warmte. Voeg knoflook toe en bak tot ze zacht zijn, zorg niet te bruin de knoflook. Meng de tomatenpuree. Roer de tomatenpuree en water. Breng op smaak met basilicum, oregano en suiker. Breng saus aan de kook, zet het vuur lager. Simmer dan medium voor 30 minuten tot de saus dikker wordt en vermindert lichtjes.
   

2. Meng de ricotta kaas, eieren, peterselie en de helft van de Parmezaanse kaas samen in een middelgrote kom en zet apart.
   
   

3. Verwijder saus uit de brander. Verspreid 1 kopje saus op de bodem van iedere ingevette bakvorm. Leg drie stukken van de no-kook lasagna noedels dwars over de laag van de saus voor elke pan. Smooth 2/3 kopje ricotta mengsel over de noedels. Boven de ricotta met saus en bestrooi met 1/2 kopje geraspte mozzarella voor elke pan. Herhaal deze gelaagdheid proces nog twee keer voor elke bakblik. Eindig met een toplaag van noedels. Verspreid een laagje saus over de noedels en voeg de resterende Parmezaanse kaas en mozzarella kaas.
   

4. Bedek de pannen met aluminiumfolie en bak 30 minuten.
   

5. Verwijder de folie van de pannen en bak een extra 10 minuten. Neem de pannen uit de oven en hebben de lasagnas zitten bij kamertemperatuur gedurende 10 minuten voor het serveren.